汤汤·亲自动手·制作超级无敌紫菜卷·
··韩剧不是白看滴··汤汤显摆下从电视剧里学到的手艺··· 材料: 寿司紫菜 黄瓜 胡萝卜 香菇火腿肠 儿童肉松酥 米饭 做法: 1、大米洗净·浸泡(不知道要多久·反正我上午泡在那儿·下午饿了才想起来做) 加上盐搅匀·煮成饭饭· 饭煮好后·立刻淋上小磨麻油·拌匀·让米粒很滑·很亮·不粘连· 2、黄瓜 胡萝卜 洗净去皮切成细条 火腿肠 也切成细条 [attach]20517[/attach] 3、把寿司紫菜放在·小竹帘上· (紫菜一面毛糙·一面光滑·光滑面好看·把它留在外面) 铺上米饭·放上火腿或者肉松+黄瓜+胡萝卜 用小竹帘慢慢卷起来·用力要均匀唷·(不同的口味可以卷成不同的形状·圆和三角是基本形) [attach]20518[/attach] 4、切的时候·也不要把小竹帘拿掉·把寿司卷需要切掉的部分露出来·沿着竹帘的边边切下去·整齐又不会散· [attach]20520[/attach] 好啦··接下来··请大家带着无比激动的心情··欣赏汤汤做的寿司成品··· [attach]20519[/attach] [table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][发帖际遇]: [url=http://bbs.zipei.com/event.php]ぷ泡汤汤ぷ在公车上拣到子佩币100金. [/url][/font][/td][/tr][/table] [[i] 本帖最后由 ぷ泡汤汤ぷ 于 2008-7-30 17:51 编辑 [/i]]相关内容提要:自制寿司, 各位观众: 汤汤上传的图片·大了一点 是因为太喜悦 ·· 糊了一点 是因为太激动 ···欢迎大家参观品尝···[attach]20521[/attach] 咱同学叫寿司,挖哈哈,顶汤汤个~ 不用醋嗎?好像很好吃~:loveliness: 看起来肚子就很饿了... lulu说的对, 好像要加点醋的样子。 掺点糯米会好吃[attach]20523[/attach] 我最讨厌醋了~因为我不吃醋,别吓唬我幼小的心灵,我怕醋:'( :'( :'( :'( ·韩国料理店倒是有专门蘸的酱油··不用醋的啦···煮饭的时候放了盐·妈妈买的是香米··糯米家里没有··味道不会淡的··lulu·大N放心·
·大家掏钱吧··看一眼100子佩币·· (·挖哈哈 我怎么这么有生意头脑·)—— 汤汤的手艺还真是不错哦~~~~~~~~ [quote]原帖由 joyboy 于 2008-7-30 19:06 发表 汤汤的手艺还真是不错哦~~~~~~~~ [/quote]
多么洋气的名字啊joyboy ···帅哥果然有品味···(记得付钱·· ) 貌似苹果醋稀释一下也可以当日本醋用的说 [quote]原帖由 602795977 于 2008-7-30 19:04 发表 我最讨厌醋了~因为我不吃醋,别吓唬我幼小的心灵,我怕醋 [/quote]
我也不喜欢吃醋,
我蘸酱料就不加醋了,
不喜欢那醋酸味。
不过像必须加醋的酸辣类汤汤,
我却很喜欢。
[quote]原帖由 ぷ泡汤汤ぷ 于 2008-7-30 19:04 发表 ·韩国料理店倒是有专门蘸的酱油··不用醋的啦·· ·煮饭的时候放了盐·妈妈买的是香米··糯米家里没有··味道不会淡的··lulu·大N放心· ·大家掏钱吧··看一眼100子佩币·· (·挖哈哈 我怎么这么有生意头 ... [/quote]
我已经把钱投进那个有写顶字的箱子里了... [[i] 本帖最后由 Neutrino 于 2008-7-30 19:37 编辑 [/i]] :mk20 ··大N 还是很仗义唷·· 氷焔··提供的美食小诀窍··好有意思··简单又健康··谢谢啦·· 嗯,那个醋的味道很刺鼻,让人想吐,不过有些地方适当加点还是能行的~:lol 晚饭没有吃饱,口水流了下来~ 还以为是某汤汤给无敌做菜... 确实哦,汤汤在群里,叫无敌叫的很亲密:lol 题外话,MS汤汤有BF:L [quote]原帖由 602795977 于 2008-7-30 20:00 发表 确实哦,汤汤在群里,叫无敌叫的很亲密 题外话,MS汤汤有BF [/quote] 来来...汤汤的BF是谁, 爆下料先... 用芥末就OK了,干吗用醋啊·· [quote]原帖由 難得糊塗 于 2008-7-30 20:13 发表 用芥末就OK了,干吗用醋啊·· [/quote]
生鱼片包饭用芥末会比较合适,
寿司沾芥末....
我是没试过 不能再爆料了,不然汤汤要揍我了:L :L :L